Restaurant & Café arktblick
Marktstraße 3 38855 Wernigerode Tel. 03943 - 6948049
Hauptspeisekarte
Restaurant & Café arktblick
Marktstraße 3 | 38855 Wernigerode Telefon 03943 - 6948049
Dienstag - Donnerstag 11.00 - 18.00 Uhr Freitag - Samstag 11.00 - 22.0 Uhr Montag & Sonntag Ruhetag (außer Feiertags) Feierlichkeiten auch am Abend (ab 10 Personen) nach vorheriger Absprache möglich
Die    so gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch Oder können fleischlos zubereitet werden.
Kalbsleber Kalbsleber „Alt Berlin“ gebraten, Schmorzwiebeln, Apfelring, Preiselbeeren, Kartoffelstampf 2,8 17,90 Kalbslebergeschnetzeltes  mit Champignons in Portwein- Pfefferrahmsoße, Broccoli und Kartoffelröstis 8 17,90 Fischgerichte Frische Harzer Forellenfilets „Müllerin Art “ In der Pfanne gebraten mit zerlassener Butter, buntem Salat und Petersilienkartoffeln 8 18,90 Frische Harzer Forellenfilets „ Gärtnerin Art “ In der Pfanne gebraten, auf frischen Gemüse in Riesling-Sahnesoße, dazu Petersilienkartoffeln 8 20,90
Gerichte vom Schwein Schnitzel „Cordon bleu“ gefüllt mit Schinken und Käse,  bunter Salat und Pommes frites 8 15,90 3 Schweinemedallions „ a la Chef “ Vom Grill mit  Speckbohnen, Bratkartoffeln  und Kräuterbutter2,3, 17,90 / kleine Port.15,90  3 Schweinemedaillons  „au Four“ mit Ragout fin und Käse Überbacken , buntem Salat und Kartoffelröstis 8 18,90 / kleine Port. 16,90 Schweinelende „ Provence“ Vom Grill, mit luftgetrocknetem Schinken, Tomaten, Kräuteröl und Ziegenkäse überbacken, mit mediterranem Gemüse, dazu Linguini in Tomaten-Sahnesoße 8 19,90 Schweinefiletgeschnetzeltes „ züricher Art “ mit frischen Champignons in Sahnesoße , Weinbrand verfeinert, buntem Salat und Kartoffelröstis 8 17,90
Argentinisches Rinderfiletgeschnetzeltes mit Champignons in Portwein-Pfefferrahm dazu frischer Broccoli und Kartoffelröstis 8 23,90 Großer Marktblick-Grillspieß mit Rind, Schwein, Hähnchen und Grillwürstchen, Speckbohnen , Kräuterbutter, gebratene Champignons und Pommes Frites 22,90
Kindergerichte Hänsel und Gretel Kleines Schnitzel mit Ketchup und Pommes frites 6,90 Gestiefelter Kater Fischstäbchen mit hausgemachten Kartoffelbrei 8 5,90 Rapunzel Penne mit Tomatensoße 8 4,90
Die Kindergerichte sind ausschließlich unseren kleinen Gästen vorbehalten.
Corona-Verhaltensregeln Corona-Verhaltensregeln
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne1,8  5,50 Sanfter Engel Orangensaft, Vanilleeis und Sahne 8 4,90 Affogato al Cafe`8 1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso 3,60 Eiskaffee/Eisschokolade 1,8  Vanilleeis/Sahne 4,90 Eiskaffee / Eisschokolade „ Eierlikör“1,8 5,90 Vanilleeis/Sahne /Eierlikör 1 Kugel Eis  1,8 1,30 3 Kugeln Eis 1,8 3,00 -mit Sahne+  0,90 Bitte beachten Sie auch unsere Zusatzkarte für Windbeutel. Unseren hausgebackenen Kuchen finden Sie in unserer Kuchenvitrine.
Salate Frisch& knackig Poseidon-Salat Blattsalate, Tomate, Gurke, Möhre Paprika, Thunfisch, Feta 8, Oliven6,Zwiebeln, Ei, dazu Baguette 12,90 Marktblick-Salat Blattsalate, Tomate, Gurke, Möhre, Paprika, Hähnchenstreifen,  Käse 8, Pfirsich 11, dazu Baguette 12,90 Toskana-Salat Blattsalate, Tomate, Gurke, Möhre, Paprika, Zwiebeln  luftgetrockneter Schinken, Mozzarella 8, Ei ,Oliven6, dazu Baguette 12,90 Schlemmer-Salat Blattsalate, Tomate ,Gurke, Möhre, Paprika, Zwiebeln, Rinderfiletstreifen, Parmesanspäne 8, Ei, dazu Baguette 16,90 Alle Salate werden mit Dressing mariniert. Wählen Sie aus: French Dressing, Essig/Öl oder Balsamicodressing
Pasta Penne „Mamma Mia“  mit Spinat, Champigons, Erbsen und Zwiebeln In Tomaten-Sahne-Soße8 8,90 Penne „Florentiner Art“ mit Hähnchenstreifen und Spinat In Tomaten-Sahnesoße 8 11,90 Penne „Gorgonzola“  mit  Apfel und Walnuß In Gorgonzola-Soße8 10,90 Linguini „Gambretta“ mit Garnelenstücken, Zuccini, Knoblauch, Tomaten In Tomatensahnesoße 8 14,90 Linguini „Filetto di Manzo“ mit Rinderfiletstreifen, Zuccini Champignons,Tomaten,Knoblauch in Tomatensahnesoße 8 16,90
Alle Pastagerichte auch mit Käse8 überbacken oder mit frischem Parmesan + 1,50
Hausgemachte Kartoffel-Gemüse-Puffer - mit gebratenen Champignons Broccoli, Sauerrahm, Salat -garnitur 8 14,90 - mit norwegischem Graved-Lachs, Sauerrahm, Zitrone, Salatbouquet 8 14,90 Vegane Gerichte Buntes Gemüse-Curry ,  mit Champignons und Pfirsich 11  mit Kokos-Orangennote, dazu Basmatireis 13,90 Mediterrane-Gabanzo-Pfanne Kichererbsen- Kartoffelpfanne mit Gemüse, Tomate, Zwiebel  und Knoblauch 13,90
Gerichte vom Hähnchen Hähnchen „Indisch“ Hähnchenbrustfilet in Kokos-Knusper-Panade gebraten, dazu frisches Gemüsecurry und Basmatireis 8 13,90 Hähnchenbrust „Italia“ 3 Medallions von der Hähnchenbrust mit Luftgetrocknetem Schinken, Tomate und Parmesan gratiniert, mediterranes Gemüse, Tomatensoße und Kartoffel- Parmesan-Stampf 8 16,90/kleine Port. 14,90 Hähnchenpfanne „Louvre“ 3 Hähnchenmedallions vom Grill auf Kartoffelröstis mit Camembert überbacken an Preiselbeerrahm und frischem Broccoli 8 16,90/kleine Port. 14,90     Beilagenumbestellung + 1,00 Portion Ketchup / Mayonnaise2,3,4,11 je 0,40
Argentinisches Rinderfilet Filetsteak „Maitre de Hotel“ mit Kräuterbutter 26,90 Filetsteak „Gorgonzola“       mit Gorgonzolasoße 8 26,90 Filetsteak „Madagaskar“ mit Portwein-Peffersoße 8 26,90 Filetsteak „Champignon“8 mit Champignons in Rahm 26,90 Alle Rinderfiletsteaks werden medium gebraten Zu allen Rinderfiletsteaks 1 Kartoffelbeilage nach Wahl und einen bunten Salat 8 Bitte wählen Sie : Pommes frites *** Kartoffelröstis *** Kartoffel-Parmesan- Stampf 8 *** Bratkartoffeln *** geschwenkte Linguini Portion Ketchup/ Mayonnaise2,3,4,11  je 0,40
Desserts Hausgemachte Mousse` au chocolate 8  mit Früchten 5,50 Honig-Vanille-Rosmarin Panna Cotta mit Waldbeer-Topping 8 5,50 Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 8 4,90 Windbeutel mit Kirschen Sahne und Puderzucker 8,11 4,90 Schweden-Becher  Vanille-und Schokoladeneis,Apfelmus, Eierlikör und Sahne 1,8 6,90 Eisbecher „ Schoko- Walnuss-Traum“ Schoko-, Walnuss- und Vanilleeis, Schokosoße, Walnüsse  und Sahne 1,8 6,90 EC-Kartenzahlung ab 10 € und Kreditkartenzahlung ab 20 € möglich
Suppen & Vorspeisen Einige der Speisen auf dieser Seite sind ausschließlich als VORsuppe/VORspeise  in Verbindung mit einem Hauptgericht erhältlich. Die Gerichte, die auch einzeln, als größere Portion(Hauptgericht) erhältlich sind, sind als solche benannt.
Italienische Tomatencremesuppe  mit Tomate-Mozzarella-Spieß, Sahnehaube und Baguette Vorsuppe 5,90 Große Schale 8,90 Hühner – Gemüse- Brühe mit Einlage  und Baguette Vorsuppe 5,90 Große Schale 8,90 Indische Curry-Kokos Suppe mit Orangennote  mit Sahnehaube, Garnelen- Ananas-Spieß und Baguette 8,11  Vorsuppe 6,90 Große Schale 9,90 Hausgemachtes Törtchen von Kartoffel-Gemüse-Puffer mit Graved Lachs Kräuterfrischkäse -Dip , Salat, Tomate und Gurke  7,90
Ragout Fin mit Käse gratiniert, Zitrone und Baguette 8   Vorspeise 7,90  Hauptgericht 9,50 Crostini „Classico“ Knusprig geröstetes Baguette mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Kräutern, Olivenöl und frischen Parmesanspänen 1,3,5 Vorspeise 6,90 Hauptgericht 10,90 Crostini „Mediterrane“  Lecker geröstetes Baguette mit luftgetrocknetem Schinken, Tomate, gratiniertem Ziegenkäse, Thymian und Ruccola 1,3,5   Vorspeise 8,90 Hauptgericht 13,90        Bunter gemischter Salat dazu Baguette 8         Vorspeise 4,90 Große Portion 8,50 Warmer griechischer Feta mit Zucchini, Tomate, Paprika, Oliven6 , Knoblauch und Kräutern dazu Baguette 8 Vorspeise 8,90 Hauptspeise 10,90 Portion Baguette  mit Kräuter-Knoblauch-Dip 8   3,90
Zusatzstoffe   1) Farbstoff   2) mit Konservierungsstoffen  3) Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker  5) mit Schwefeldioxid  6) mit Schwärzungsmittel 7) mit Phosphat   8) mit Milcheiweiß  9) koffeeinhaltig  10) chininhaltig  11) mit Süßungsmitteln  12) enthält eine Phenylalaninquelle  13) gewachst 14) mit Taurin  15) Pflanzenöl aus gv-Soja