Marktstraße 3
38855 Wernigerode
Tel. 03943 - 6948049
Unsere Speisekarte
Marktstraße 3 | 38855 Wernigerode
Telefon 03943 - 6948049
Öffnungszeiten
Mittwoch - Samstag
11.00 - 14.30 und 17.00 - 22.00 Uhr
So, Mo & Di
Ruhetage
Hauptgerichte
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
imit Schinken und Käse 8 gefüllt, dazu Salat und Pommes Frites
23,50
Kalbsleber „Alt Berlin“
gebraten mit Schmorzwiebeln, Apfelring, Wildpreiselbeeren
und Kartoffelstampf 8
24,90
Hähnchenbrust „Louvre”
mit Camembert gratiniert, Apfel ,Preiselbeersoße, frischem Broccoli und
Kartoffelröstis 8
23,90
Hähnchenbrust „Provence“ vom Grill
belegt mit luftgetrocknetem Schinken, Tomate, Kräuter-Öl ,
mit Ziegenkäse überbacken,
dazu mediterranes Pfannen-Gemüse, Tomatensoße
und Kartoffel-Parmesan-Stampf 8
24,50
Rinderfiletstreifen „Filetto di Manzo“
in der Pfanne gebratene Rinderfiletstreifen mit Champignons, Zucchini,
Tomate, Zwiebeln und Penne Rigate in Tomatensahnesoße 8
21,90
Grillplatte „ Marktblick“
Rinderfilet, Schweinefilet und Hähnchenmedaillions vom Grill
auf frisch sautiertem Pfannengemüse , dazu Kräuterbutter und
Folienkartoffel mit sour creme 8 oder Pommes Frites
29,90
Jede Beilagenumbestellung + 1,50 €
Umbestellung auf Folienkartoffel mit Dip + 3,00
Desserts
Affogato al Caffe`8
1 Kugel Vanilleeis 1,8 mit heißem Espresso
5,90
Hausgemachte Mousse`au chocolat 8
mit frischen Beeren und Amarettini-Crunch
6,90
Hausgemachte Lavendel -Vanille Panna Cotta 8
mit Himbeersoße
6,90
Kokos-Orangen-Milchreisbällchen auf Himbeerspiegel
* auch vegan*
7,50
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 8
7,50
Hausgemachte Orangencreme 8
mit Waldbeer-Topping
6,90
Schweden-Windbeutel 8
gefüllt mit Apfelkompott , 1 Kugel Schokoeis , Eierlikör und Sahne
7,90
Kleine Käseauswahl (5 Sorten)
mit Garnitur und Gebäck
13,90
Familie Ziervogel wünscht „Guten Appetit“
Vorsuppen und Vorspeisen
Gerichte mit diesem
Symbol sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Gelbe Thai -Curry-Kokos-Mangosuppe 8
mit Garnelenspieß
dazu Baguette*auch vegan erhältlich*
8,50
Hühnerbrühe mit Einlage
dazu Baguette 6,90
*****
Bunter Vorspeisen-Salat
„a`la Chef“ ,
dazu Baguette
*auch vegan erhältlich* 5,90
Couscous-Kichererbsen-Salat
auf Salatbett, dazu Baguette 6,50
Tomaten- Parmesan-Crostini
3 geröstete Baguettescheiben mit Tomate und Parmesan 5,90
Gebackene Mozzarella-Sticks 8
mit Pico de Gallo und Baguette 6,90
Pita mit Tomate,
Kräuter de Provence, Knoblauch, Oliven und Feta gratiniert 8,50
Dreierlei hausgemachte Butter 8
Kräuterbutter/ Knoblauch-Olivenbutter/Tomatenbutter,
dazu Baguette-Korb 6,50
Portion Dip-Sticks * vegan*
mit Tomaten-Salsa und veganer Kräuterbutter 6,50
Crostini „Tricolore“
3 geröstete Baguettescheiben mit Tomaten und Parmesan
-Petersilien-Walnuss-Pesto und Serrano-Schinken
-Tomaten, Kräutern u. Ziegenkäse 8
8,90
Törtchen von der hausgemachten
Kartoffel-Gemüse-Waffel und Graved Lachs
mit Dip 8, und Salatbouquet 7,90
(Vorsuppen und Vorspeisen sind nicht einzeln, also nur in Verbindung mit einem darauf
folgenden Hauptgang erhältlich.)
Pfannengerichte
Harzer Teufelspfanne
mit Streifen von der Schweinelende, Champignons, Paprika, Gewürzgurkenstreifen,
Tomate und Zwiebeln in pikanter Soße 8, dazu Röstitaler
22,90
Rinderfiletpfanne „Stroganoff“
Rinderfiletstreifen mit Champignons, Gewürzgurkenstreifen, Zwiebeln und Senf
in leicht säuerlich abgeschmeckter Rahmsoße 8, dazu Kartoffelstampf
26,90
Schweinefiletpfanne „Madagaskar“
mit Pfefferrahmsoße 8, frisch gebratene Champignons und Röstitaler
24,90
Fischgerichte
Frische Harzer Forellenfilets „Gärtnerin Art “
in der Pfanne gebraten mit frischem Pfannengemüse
und mediterranen Kartoffeln
24,90
Garnelen-Pfanne „aglio e olio “
ein Dutzend Garnelen mit Zucchini, Tomate, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in
Olivenöl gebraten, dazu Salat und Baguette
28,90
Fischteller „a la Chef“
Forellenfilet, Lachsfilet, Garnelenspieß, Tintenfischringe mit frischem Pfannengemüse,
dazu mediterrane Kartoffeln
29,90
Gamberetto- Bowl (warm)
Garnelenstückchen mit Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch in der
Pfanne geschwenkt und mit PLinguini in Tomatensahnesoße 8 serviert
19,90
Jede Beilagenumbestellung + 1,50 €
Umbestellung auf Folienkartoffel mit Dip + 3,00€