Restaurant & Café arktblick
Marktstraße 3 38855 Wernigerode Tel. 03943 - 6948049
Speisekarte des Marktblick Restaurant & Café
Hausgemachte Suppen Fruchtige Tomatencremesuppe* mit Sahnehaube 8 € 4,50 Curry-Kokos-Suppe* mit Orangennote, Sahnehaube und Garnelen-Ananas-Spieß 8 € 6,90 Suppe des Tages € 4,90   ************************************************************************************** Zu allen Suppen reichen wir Baguette! ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
 Kalte und warme Vorspeisen Bunter Salat nach Art des Hauses* € 4,50 mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren und Zwiebeln, dazu Baguette Tomaten- Crostini nach „Art des Hauses“* € 4,90 mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum 1,3,5   Warmes Baguette* € 5,20 mit dreierlei hausgemachter Dips 8   Frische gebackene Champignons* € 6,90 dazu Salatbouquet, hausgemachtes Kräuter- Ajoli und frisches Baguette Törtchen von hausgemachtem Kartoffel-Gemüsepuffer* € 7,50 mit Räucherlachs, Kräuterfrischkäsecreme 8  und Salat bouquet 4 gebackene Mozzarella-Sticks* € 7,50 auf  Salatbouquet, dazu mariniertes Tomaten-Concassee’ und Baguette Crostini mit französischem Ziegenkäse* € 7,90 Geröstete Baguettscheiben mit Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Olivenöl und gratiniertem Ziegenkäse Warmer griechischer Feta-Käse * € 7,90 mit Champignons, Zucchini , Tomaten, Oliven, Peperoni und Knoblauch, dazu Baguette ************************************************************************************** Mediterrane Vorspeisenvariationen* € 12,90 mit  verschiedenen Antipasti, Käse, luftgetrocknetem Schinken, Salami, Dip und Baguette 8,6,3,2 ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Salate- frisch & knackig Garten-Salat*  € 9,50 mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Mozzarellakugeln, Schinkenstreifen, Ei und Croutons 8,3,2 Neptun-Salat* € 10,50 mit Blattsalaten der Saison ,Tomate ,Gurke, Paprika , Oliven, Zwiebeln, Ei und Thunfisch 6                                             Marktblick-Salat € 11,90 mit Blattsalaten der Saison, Tomate, Gurke, Paprika, Möhre, Hähnchenbrustfiletstreifen und Pfirsichspalten 2,3 ************************************************************************************** alle Salate als kleinere Portion / Vorspeise € -3,00 je nach Wunsch mit Hausdressing oder Balsamico & Olivenöl Zu allen  Salaten reichen wir Baguette ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Kartoffel & Co. Portion Kartoffelecken* € 5,90 mit Kräuterquark oder Sour Creme und Salatbeilage 8 Große Folienkartoffel* € 7,90 mit Sour Creme oder Kräuterquark und Salatbeilage 8                                                                  Große Folienkartoffel* € 9,90 mit gebratenen Champignons, Schinkenstreifen, Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Sour Cream  und Salatbeilage 2,3,8 ************************************************************************************** Hausgemachte Kartoffel-Gemüsepuffer* € 11,90 mit gebratenen Champignons, Broccoli und Sauerrahm8 an Salatbouquet Hausgemachte  Kartoffel-Gemüsepuffer * € 13,90 mit Räucherlachs und Sauerrahm  an Salatbouquet 8 ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Nudelgerichte Penne (kurze Makkaroni)* € 7,90 mit Schinken, Champignons, Erbsen und Zwiebeln in Tomatensahnesoße 2,3,8 Penne „ Florentiner Art“* € 8,90  mit Blattspinat, Schinken und Zwiebeln in Tomatensahnesoße 2,3,8 Spaghetti „ Pesto“ € 9,50 mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Parmesan in Petersilienpesto- Sahne 2,3,8 Bandnudeln mit Broccoli € 9,90 Schinkenstreifen und Tomatenwürfeln in Sahnesoße 2,3,8 Bandnudeln „ Gorgonzola“ € 10,90 mit Spinat, Zwiebel und Tomaten in Gorgonzolasoße 2,3,8 Penne „ Indisch“ € 12,90 mit Hähnchenbruststreifen und Pfirsich in Curryrahm 2,3,8 Spaghetti mit Garnelenstückchen € 13,90 Zucchini, Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensahnesoße 8 ************************************************************************************** Alle Nudelgerichte auf Wunsch auch überbacken oder mit frischem Parmesan8  + € 1,50 ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Gerichte von Hähnchen Hähnchen „ Indisch“ € 12,50 Hähnchenbrust in Kokos- Knusper- Panade mit  Currysoße , Möhrengemüse und Basmatireis 8 Hähnchen „Hawaii“ € 12,50 Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken, Currysoße, Preiselbeeren, Salatteller und Kartoffelecken 8 Hähnchen „ Italia“ € 12,90 Hähnchenbrustfilet mit Tomate und frischem Parmesan gratiniert auf Bandnudeln, Tomatensoße und frisches Gemüse der Saison 8 Hähnchen „Classic“ € 14,20 3 Hähnchenmedaillons vom Grill mit Kräuterbutter, Salatteller und Folienkartoffel mit Sour Cream 8 Hähnchen „ Budapest“ € 14,50 3 Hähnchenmedaillons vom Grill mit  frischem Paprika-Champignon-Tomatengemüse ,  dazu bunter Krautsalat und Reis 8 Hähnchenpfanne „ Louvre“ € 14,50 3 Hähnchenmedaillons auf Kartoffelröstis mit Camembert überbacken, garniert mit Broccoliröschen, dazu Preiselbeersahnesoße
Fleischgerichte
Gerichte vom Schwein Schweineschnitzel „Wiener Art“, € 11,90 mit  Zitrone, Salatteller und hausgemachten Bratkartoffeln 8  Schweinesteak „ Jäger Art“ € 13,90 mit frischen Champignons in Rahm,  Salatteller und Pommes Frites 8 Schweinefilet „ a la Chef“ 8 € 15,90 3 Schweinefiletmedaillons vom Grill, dazu grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln , Kräuterbutter und hausgemachte Bratkartoffeln 8,3,2 Schweinefilet „ Picata Milanese“ € 17,90 Schweinefiletmedaillons in Käse–Ei-Hülle  , dazu Kräuterspaghetti, Tomatensoße und frisches Gemüse der Saison 8 Schweinefiletpfanne „ Züricher Art“ € 15,90 Schweinefiletstreifen mit frischen Champignons und Weinbrand verfeinert in Sahnesoße mit Käse überbacken, dazu Röstis und Salat 8 Schweinefiletpfanne „ Madras“ € 16,90 3 Schweinefiletmedaillons mit einer grüner Pfeffer- Champignonrahmsoße, dazu Krautsalat und Kartoffelecken ********* Grillplatte „ Marktblick“ € 19,90 Verschiedene Steaks  vom Grill( Rind, Schwein und Hähnchen),Grillwürstchen, geschwenkte Bohnen mit Speck und Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter und Folienkartoffel mit Sour Cream 8 ************************************************************************************** Umbestellung auf folgende Beilagen : Bratkartoffeln, Kartoffelröstis oder Kartoffel-Kräuter-Waffel   + € 1,00 Folienkartoffel 8  + € 2,50 Portion Ketchup oder Mayonaise je € 0,40 **************************************************************************************
Gerichte vom Rind Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, € 20,90 Salatteller und Folienkartoffel mit Sour  8  Rumpsteak vom Grill mit grüner Pfeffer-Champignonrahmsoße € 22,90 Salatteller und Pommes Frites 8 Rumpsteak vom Grill mit mit Paprika-Champignon-Tomatengemüse € 22,90 dazu Salat und Pommes Frites  8 ************************************************************************************** Alle Rumpsteaks (aus Südamerika) haben 250 g Frischegewicht. Geschnitten, wie gewachsen. **************************************************************************************
Fischgerichte Frische Harzer Forellenfilets in der Pfanne gebraten, € 17,90 zerlassene Butter, Salatteller und Petersilienkartoffeln 8 Frisches Harzer Forellenfilets gebraten „Gärtnerin“ € 18,90 auf frischem Gemüse der Saison, Kräutersahnesoße und Petersilienkartoffeln 8 ************************************************************************************** Forellenfilets aus Wendefurth Umbestellung auf folgende Beilagen : Bratkartoffeln, Kartoffelröstis oder Kartoffel-Kräuter- Waffel + € 1,00 Folienkartoffel 8  + € 2,50 Portion Ketchup oder Mayonaise je € 0,40 **************************************************************************************
Kindergerichte Rapunzel € 4,50 Penne mit Tomatensoße Rotkäppchen € 6,90 Hähnchenknusperfilet mit  Tomatensoße und Reis  8 Hänsel & Gretel € 6,90 Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise 2,11 ************************************************************************************** Bitte haben Sie Verständnis dafür, das die Kindergerichte ausschließlich unseren kleinen Gästen vorbehalten sind. **************************************************************************************
Desserts 1 Kugel Eis 1,8 € 1,30 3 Kugeln Eis  1,8 € 3,00                 -mit Sahne    + € 0,90 Eiskaffee/ Eisschokolade „ Classic“1,8 € 3,90 mit Vanilleeis und Sahne Eiskaffee/ Eisschokolade „ Schoko“1,8 € 4,20 mit Schokoeis, Sahne und Schokosoße Eiskaffee/ Eisschokolade „ Eierlikör“1,8 € 4,90 mit Vanilleeis, Sahne und Eierlikör Eiskaffee/ Eisschokolade „ Groß“1,8    + € 2,00 Rote Grütze1,9 € 4,90 mit Vanilleeis und Sahne Warmer Apfelstrudel € 4,90 mit Vanilleeis und Sahne 1,8 Hausgemachte Mousse au chocolate € 4,90 Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 1,8 € 5,50 Schweden-Becher € 6,90 Vanille-und Schokoladeneis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne 1,2,8 Eisbecher „ Schoko-Walnuss-Traum“ € 6,90  mit Schoko-, Walnuss- und Vanilleeis, hausgemachter Schokosoße, Walnüssen u.Sahne1,8 Waldbeeren- Becher € 6,90 mit Vanille- und Erdbeereis, Himbeersorbet, Waldbeeren und Sahne 1,8 Eisbecher „Melba“ € 6,90 mit Vanille-und Erdbeereis, Pfirsich , Sahne und Erdbeersoße 1,8 Dessert des Tages € 6,90 ************************************************************************************** Bitte beachten Sie auch unsere Zusatzkarte für Waffeln (14:00 – 17:30 Uhr) und Windbeutel. Unseren hausgebackenen Kuchen finden Sie in unserer Kuchenvitrine. **************************************************************************************
Zusatzstoffe   1) Farbstoff   2) mit Konservierungsstoffen  3) Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker  5) mit Schwefeldioxid  6) mit Schwärzungsmittel 7) mit Phosphat   8) mit Milcheiweiß  9) koffeeinhaltig  10) chininhaltig  11) mit Süßungsmitteln  12) enthält eine Phenylalaninquelle  13) gewachst 14) mit Taurin  15) Pflanzenöl aus gv-Soja