Restaurant & Café arktblick
Marktstraße 3 38855 Wernigerode Tel. 03943 - 6948049
Speisekarte des Marktblick Restaurant & Café
Suppen Tomatencremesuppe* mit Sahnehaube 8 € 4,50 Hühnerbrühe mit Einlage, 4 € 4,70 Curry-Kokos-Suppe* mit Orangennote, € 6,90 Sahnehaube und Garnelen-Ananas-Spieß 8   ************************************************************************************** Zu allen Suppen reichen wir Baguette! ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
 Kalte und warme Vorspeisen Bunter Salat der Saison* € 4,20 Tomaten- Crostini nach „Art des Hauses“* € 4,90 mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum 1,3,5 Baguette mit zweierlei Dips und Oliven* 8 € 5,90   Frische gebackene Champignons* € 6,50 dazu Salatbouquet, hausgemachtes Kräuter- Ajoli und frisches Baguette Ziegenkäse- Tomaten- Crostini* € 7,50 mit Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Olivenöl und gratiniertem Ziegenkäse Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Salate- frisch & knackig Tomate - Mozzarella- Salat* € 6,50 mariniert mit Balsamico - Creme , Olivenöl und frischem Basilikum Garten-Salat*  € 7,50 mit Blattsalaten der Saison, Tomate , Gurke, Paprika ,Möhren, Zwiebeln und Ei Neptun-Salat* € 10,50 mit Blattsalaten der Saison ,Tomate ,Gurke, Paprika , Oliven, Zwiebeln, Ei und Thunfisch 6                                             Marktblick-Salat € 11,50 mit Blattsalaten der Saison, Tomate, Gurke ,Paprika , Möhre, Hähnchenbrustfiletstreifen und Pfirsichspalten 2,3 ************************************************************************************** je nach Wunsch mit Hausdressing oder Balsamico & Olivenöl Zu allen  Salaten reichen wir Baguette ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Kartoffel & Co. Portion Kartoffelecken* € 5,90 mit Kräuterquark oder Sour Creme und Salatbeilage 8 Große Folienkartoffel* € 7,90 mit Sour Creme oder Kräuterquark und Salatbeilage 8                                                                  Große Folienkartoffel* € 9,90 mit gebratenen Champignons, Schinkenstreifen, Tomatenwürfeln, Zwiebeln, Sour Cream  und Salatbeilage 2,3,8 Große Folienkartoffel* € 11,50  mit Hähnchenbrustfiletstreifen , Pfirsich in Curryrahm, Sour Creme und Salatgarnitur 2,3,8 Große Folienkartoffel „ Lukullus“* € 12,50 gefüllt mit Gemüse – Kräuter - Dip und Räucherlachs, dazu Salatbeilage 8 Hausgemachte  Kartoffel-Kräuter- Waffel*  €  10,90 mit Räucherlachs und Sauerrahm an Salatbouquet 8 Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Toasts „Tomate“ * €  8,50 Zwei Scheiben Toast mit Kochschinken, Tomate , Kräuterbutter und Käse überbacken , dazu reichlich Salatgarnitur 1,2,3,8   „Hawaii“ * € 8,50 Zwei Scheiben Toast mit Kochschinken , Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren und reichlich Salatgarnitur 1,2,3,8 „Florida“ * € 8,50 Zwei Scheiben Toast mit Kochschinken, Pfirsich und Käse überbacken, Preiselbeeren und reichlich Salatgarnitur 1,2,3,8   Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Nudelgerichte Penne( kurze Makkaroni)* € 7,50 mit Schinken, Champignons, Erbsen und Zwiebeln in Tomaten- Sahne-Soße 2,3,8 Penne „ Florentiner Art“* € 8,50  mit Blattspinat ,Schinken und Zwiebeln in Tomatensahnesoße 2,3,8 Bandnudeln* € 11,50 mit Garnelenstückchen, Zucchini, Knoblauch und Zwiebeln in Tomaten-Sahnesoße 8 ************************************************************************************** Alle Nudelgerichte auf Wunsch auch überbacken oder mit frischem Parmesan8  + € 1,50 ************************************************************************************** Die mit * gekennzeichneten Gerichte sind entweder vegetarisch oder können fleischlos zubereitet werden.
Hähnchen Hähnchenbrust in Kokos- Knusper- Panade 8 € 10,90 mit  Currysoße , Möhrengemüse und Basmatireis Hähnchenbrustfilet „Hawaii“1,2,8 € 10,90 mit Ananas und Käse überbacken, Currysoße, Salat und Kartoffelecken Hähnchenbrustfilet „ Italia“ € 11,90 mit Tomate und frischem Parmesan gratiniert, dazu Bandnudeln in Tomatensahnesoße geschwenkt und frisches Gemüse der Saison 8
Fleischgerichte
Schwein Schweineschnitzel „Wiener Art“, € 10,90 mit Salat und hausgemachten Bratkartoffeln Schweinesteak vom Grill € 12,50 mit Kräuterbutter, Salat und Folienkartoffel mit Sour Creme 8                                                               Schweinesteak vom Grill nach „ Jäger Art“ € 13,50 mit frischen Champignons in Rahm, Salat und Pommes Frites 8 Schweinesteak “Gambetta “ 1,2,8 € 13,90 mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken, Salat und Pommes Frites 3 Schweinefiletmedaillons vom Grill, 8 € 15,90 dazu grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln , Kräuterbutter und hausgemachte Bratkartoffeln Ziegenkäsetaler gratiniert auf Schweinefiletmedaillons € 17,90 mit hausgemachter Kartoffel-Kräuter-Waffel, Sour Creme und frischem Gemüse der Saison,8 Schweinefiletstreifen mit frischen Champignons € 17,90 und Zwiebeln in Rahm, mit Käse überbacken, dazu Salatteller und Kartoffelröstis ************************************************************************************** Umbestellung auf folgende Beilagen : Bratkartoffeln, Kartoffelröstis oder Kartoffel-Kräuter- Waffel + € 1,50 Folienkartoffel 8  + € 2,50 Portion Ketchup oder Mayonaise je € 0,30 **************************************************************************************
Rind Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, € 20,90 bunter Salat der Saison und Folienkartoffel mit Sour Cream 8  Rumpsteak vom Grill mit Schmorzwiebeln , € 20,90 Salatteller, Kräuterbutter und Bratkartoffeln 8 Rumpsteak vom Grill mit Champignons in Rahm, € 21,90 und Kartoffelecken mit Sour Cream 8 ************************************************************************************** Alle Rumpsteaks(aus Südamerika) haben 250 g Frischegewicht. Geschnitten, wie gewachsen. **************************************************************************************
Fisch Frische Harzer Forellenfilets in der Pfanne gebraten, € 16,90 zerlassene Butter, Salatteller und Petersilienkartoffeln 8 Frisches Harzer Forellenfilets gebraten „Gärtnerin“ € 17,90 auf frischem Gemüse der Saison, Kräutersahnesoße und Petersilienkartoffeln 8 ************************************************************************************** Forellenfilets aus Wendefurth Umbestellung auf folgende Beilagen : Bratkartoffeln, Kartoffelröstis oder Kartoffel-Kräuter- Waffel + € 1,50 Folienkartoffel 8  + € 2,50 Portion Ketchup oder Mayonaise je € 0,30 **************************************************************************************
Kindergerichte Räuberteller € 0,00 Teller und Besteck zum räubern Rumpelstielzchen € 3,50 Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonaise 2,11 Frau Holle € 3,90 4 Kartoffelröstis mit Apfelmus 2 Rapunzel € 3,90 Penne mit Tomatensoße Rotkäppchen € 4,90 4 hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonaise 2 Hänsel & Gretel € 5,90 Schweineschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonaise 2,11
Desserts Gemischtes Eis  1,8 € 3,00 Gemischtes Eis mit Sahne 1,8 € 3,70 Eiskaffee 1,8 € 3,90 Eisschokolade 1,8 € 3,90 Hausgemachte Mousse au chocolate € 4,90 an Orangencarpaccio mit Sahne1   Warmer Apfelstrudel € 5,20 mit Vanilleeis und Sahne 1,8 Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne 1,8 € 5,50 Schweden-Becher € 6,90 Vanille-und Schokoladeneis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne 1,2,8 Eisbecher „ Schoko-Walnuss-Traum“ € 6,90  mit Schoko-,Walnuss-und Vanilleeis,hausgemachter Schokosoße,Walnüssen u.Sahne 1,8
Zusatzstoffe   1) Farbstoff   2) mit Konservierungsstoffen  3) Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker  5) mit Schwefeldioxid  6) mit Schwärzungsmittel 7) mit Phosphat   8) mit Milcheiweiß  9) koffeeinhaltig  10) chininhaltig  11) mit Süßungsmitteln  12) enthält eine Phenylalaninquelle  13) gewachst 14) mit Taurin  15) Pflanzenöl aus gv-Soja